تخم مرغ وشکر وروغن را خوب میزنیم جوش شیرین وبکینگ پادر را در ماست حل مینماییم ماست ومایع تخم مرغ را مخلوط میکنیم آرد را میریزیم و بهم میزنیم تا مایع خمیر شود در صورتیکه کمی شل بود آرد اضافه میکنیم و اگر سفت بود ماست اضافه میکنیم روی خمیر را میپوشانیم 2تا 3ساعت بماند
